广东省菜篮子工程羽威家禽基地总投资820万元,基地改扩建鹅舍5000平方米,鸭舍5000平方米,配套水陆运动场8000方米。配套设施建设及优质鹅鸭引进、育种、保种与选育,以及购买相关的通风降温、孵化等配套设备的建设。引进鹅鸭标准化养殖的有关技术等。通过对阳江鹅鸭扩大化养殖,建设标准化养殖基地,不断完善和升级基地设施装备,引进先进的养殖技术,提高产品的产业化水平,开展标准化生产及现代信息化管理,从养殖到餐桌进行产业链监控与管理,让生产的产品更安全、更健康,实现产品的产业化生产。基地建成后,达到年增肉鹅10万只、肉鸭共50万只。 公司生产的鲜(冻)鹅、鸭肉主要销往广东省阳江、江门、东莞等地区。 基地建设了先进屠宰生产线,整个生产车间都配备了低温设施、库容量4000吨的应急冷藏储备库及冷链配送设施。
基地建成后,公司的鹅鸭标准化基地更加完善,养殖环境进一步优化,进一步提高鹅鸭养殖基地的生产效率和质量。年增肉鹅10万只、肉鸭共50万只。新增产值3200万元。促进了阳江鹅、鸭产业的可持续发展,促进了农户转产就业,带动当地800户农户致富,实现了农业增效,农民增收入,解决了市场对鹅鸭产品的需求。阳江黄鬃鹅、鲜(冻)鸭肉、鲜(冻)羽威鹅都是广东省名牌产品。
质量管理水平
基地环境优越,光照时间长,热量丰富;雨量充沛,雨季长;气候温和,无霜期长。 基地的鹅、鸭不论对品种、种苗的选定和培育,以及养殖、采集、包装、运输、贮藏和屠宰加工、质量控制等环节都建立了相关的控制、执行文件,成立了质量管理领导小组,建立了质量安全控制及可追溯体系,成立安全检测中心,做到产品批批检验。符合《鲜、冻禽产品》(GB16869-2005)标准,通过ISO9001:2008质量管理体系及ISO14001:2004环境管理体系认证进行全程的监控管理,并建立了相应的质量管理体系。根据《动物防疫法》要求,严格按照国家农业部的有关规定做好禽流感的免疫注射;结合实际生产情况,制定适当的免疫程序,进行免疫接种,发现病鹅要及时隔离,疾病预防、治疗用药均来自有《兽药生产许可证》和产品批准文号并通过GSP验收的生产企业,且各种购买手续齐全。完全符合“高效、优质”的发展方向。
省名牌产品,广东省名牌产品(农业类)推进委员会,粤农[2014]261E106,2014年9月至2017年9月 省名牌产品,广东省名牌产品(农业类)推进委员会,粤农[2014]265C086,2012年9月至2015年9月 国家地理标志保护产品(阳江黄鬃鹅),国家质量监督检验检疫总局 广东名鹅(羽威黄鬃鹅),广东省农业厅、广东省科学技术厅、广东省林业厅、广东省海洋与渔业局等,,2014年11月至2016年11月 广东名鸭[羽威鲜(冻)鸭肉],广东省农业厅、广东省科学技术厅、广东省林业厅、广东省海洋与渔业局等,,2014年11月至2016年11月