蔬菜基地位于梅州市大埔县银江镇三金村,面积1000亩;基地建有3500平方米蔬菜加工厂,拥有冻干脱水机、微波烘干机、清洗机、冻库、烘烤房、锅炉、微耕机、拖拉机等42台套种植加工设备,基本实现机械化操作;基地建有2300立方米仓库,储存容量230吨;建有1500立方米的冷藏库,购置冷藏生产设备、风冷机组、冷却系统等一批,冷藏容量50吨,按20天一个周期计算,年库存蔬菜容量达到720吨;基地拥有10辆蔬菜配送车和一辆冷藏车,提升了物流配送、产销对接能力。基地坚持走“黄花菜、梅菜、金银花、菊花等特色农产品农业产业化”之路,实现“公司+基地+市场+农户”的经营模式,与农户签订了保护价收购合同,产品生产严格按照无公害规程操作,产品达到无公害产品标准。
通过无公害蔬菜基地建设,使大埔的蔬菜产业逐步达到产品无公害化,实现了产业的可持续发展。同时,通过采用“公司+基地+市场+农户”的经营模式,引导农户推广无公害标准化生产,随着产品质量的提高,价格上升,按每公斤增1元计算,亩增1900元,基地共增值190多万,农户户均增收760元。通过推广标准化种植、机械化采摘、清洁化加工,间接带动周边地区2500户农户无公害种植蔬菜基地6800亩,取得显著的社会效益和经济效益。公司2006-2014年连续八年被梅州市工商行政管理局授予“重合同守信用”单位。2011年、2013年“晨露牌”金针菜、“银新牌”黄花菜荣获“广东省名牌产品”荣誉称号。
质量管理水平
基地处于大埔县银江镇明德村,地处闽、粤、赣三省交界处,东北部连福建省,西部接河源市、江西省,东南部邻揭阳市、汕尾市、潮州市,位于韩江中下游。年平均温度20.4-21.5℃,年降雨量1800-2400毫米,无霜期长。项目区地势平坦,无工业和生活污染,土层深厚,疏松肥沃,气候湿润。 公司蔬菜基地严格按照国家无公害食品认证的标准,实施蔬菜标准化生产,建立“质量安全管理及可追溯和查询信息体系”,建立农产品质量检测实验室,检测人员5人,购进了“水份检测仪”、“生化分析仪”等国外先进食品检测设备。制订了《检测人员工作守则》、《蔬菜质量安全检测室规章制度》等,并对《采样方法》、《检测程序》及最终检测结果处理程序。实现了蔬菜产品从种植、加工、储藏、流通和销售等各环节的全程信息管理。在生产管理上,采取“七统一”管理模式组织生产。即统一基地规划、统一标准、统一用种、统一用肥、统一防治、统一指导、统一检测。
基地及其产品荣誉 颁发机构 证书编号 有效期
无公害产品 农业部农产品质量安全中心 WGH-12-02963 20170811-20200810