新丰县兆丰佛手瓜专业合作社成种植佛手瓜基地面积1000亩，佛手瓜是多年生藤状植物，每年从5月初开始投产上市，多次收获，可收获至11月底，个别年份收获至12月中旬，产量高，易贮藏，平均亩产可达5-6吨，产品畅销粤港奥和珠三角地区。佛手瓜主要佛手瓜新鲜出售，无须冷藏保鲜。合作社建设有佛手瓜驿站，能满足佛手瓜的 贮藏要求。
佛手瓜是多年生藤状植物，从5月初开始投产上市，多次收获，平均亩产高，年产佛手瓜6000吨以上，销售价格稳定，平均在2.50元/公斤，2019年销售总额1530万元，实现利润382万元。带动农户种植佛手瓜750户，带动种植面积6500多亩。 新丰佛手瓜为我县最具特色农产品，入选全国名特优新“区域公共品牌”、广东省名特优新“区域公共品牌”和广东省特色农产品优势区，是“国家地理标志保护产品”，荣获“2009广东人民最喜爱的土特产称号”、“亚运推荐名优旅游特产”、“亚运之星政府推动产业发展奖”。新丰县兆丰佛手瓜专业合作社的“凤鸣山”牌佛手瓜是2016年广东省“十大名牌”系列农产品、“2017年广东省名
质量管理水平
黄礤镇秋洞村，群山环抱，绿水青山，这里被称为 “佛手瓜之乡”，到处可见瓜棚，棚里缀满了绿色的瓜。生产基地选择在周围无污染源，水源充足，水质良好，进、排水方便，日照充足的生态环境良好区域。 空气、灌溉水、土壤等环境质量必须通过严格的检测，最少要符合国家、地方和企业的最低要求。该镇是休闲农业与乡村旅游示范镇，属零工业镇，森林盖在85%以上，四面环山，产地环境优良，空气质量优良率达 100%，平均海拔700米，昼夜温差大，雨量充沛，年均降雨量1912.6毫米，土质肥沃，有机质丰富，产地环境符合GB/19630-2011有机产品标准要求，生产的佛手瓜营养物质丰富，清甜、爽脆，风味尤佳。2018年12月佛手瓜通过检测，获得有机转换认证证书。
基地及其产品荣誉 颁发机构 证书编号 有效期
有机转换认证证书 杭州万泰认证有限公司 015OPI900146 2020年3月11日
检测报告 杭州万泰认证有限公司 MNA9J50M68147542 2022年01月09日
检测报告 杭州万泰认证有限公司 MNA9J50M68148742 2022年01月09日
广东省名牌产品证书 广东省名牌产品（农业类）推进委员会 粤农[2017]230C085 2020年9月