基地位于汕尾市海丰县海城镇青年水库潭内场，占地面积1500多亩，其中茶种植面积1120亩，且在园区内建立了配套齐全的一流厂房，引进现代化设备，安装了先进生产线，特别是环保热风杀青系统的引进和应用，实现了生产过程的自动化和清洁化。公司聘请经验丰富的茶技师，充分结合传统与现代制茶技术，开发出利用炭焙加工技术生产的炭焙茶系列，包括蜜香味、兰花香味和芭蕉香味系列炭焙产品，超出了传统炭焙茶品质，产品非常有特色、市场竞争能力强。 公司根据销量适当计划开垦茶园种植面积，现有种植面积年产量可达19吨以上。 公司从茶叶种植、加工、销售是多面广，各个部门及岗位都有自身的工作流程及管理规程（SMP）和标准操作规程（SOP）。为达到价值创造过程的主要要求，实现公司的经营目标，充分利用现有资源，实现可持续发展，公司制定相关流程。 严格按照产、供、销安排来编制生产计划，以生产计划为产品制造过程的行动指南，使产品制造过程及时、高效、降耗、质量可靠。这里主要介绍公司铁观音茶叶加工过程和产品销售流程。 茶叶加工过程，鲜叶采摘后，需经过以下基本作业程序进行加工处理：摊青、晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙、毛茶挑选。
公司通过“公司+基地+合作社+农户”带动模式，在海丰县带动农户600户，带动海城镇9个村的农户种植茶叶1500亩左右，为地方茶业的品种改良、技术推广、农民增收做出了较大贡献。公司销售采取“自营为主，加盟为辅”的经营模式，在汕尾、深圳、湖南长沙、江西九江等地建立了20个自营店和加盟店，公司以“实而不华，缔造平衡”为健康理念，体现“茶禅一味”的意境，全力打造“玉壶香”的企业文化底蕴。 公司财务状况良好，经济效益显著。公司资产总额1267.46万元，固定资产582.88万元，净资产475.03万元，资产负债率24.33%。2013年营业收入1568.45万元，净利润211.52万元。
质量管理水平
莲苑绿色茶园选址在汕尾市海丰县海城镇青年水库潭内场。公司与海丰县青年水库管理处取得租赁协议，租赁期限50年。 该地点交通条件便利（公司已修建进出公路直通G324国道），周围有山泉水终年不断，经检测，水质好，既可饮用，又能确保生产用水，供水供电都有保证，且周边无人居住，无任何污染，已经环保部门认可，完全符合环保要求。 该茶园内建有800平方米半自动化、机械化的标准化茶叶生产加工厂房，生产的茶叶于2009年通过了国家QS认证，并于2011年12月经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准，被认定为绿色A级产品。同时，公司生产计划部根据国家A级绿色食品要求，制订茶园种植、加工生产技术规程，把好质量关，为严格保证产品保持达到国家A级绿色食品标准，公司研发部门每年两次分别对茶园水质、土质及加工后茶叶成品抽样报送市级、省级质检部门进行检验；同时接受县、市、省、国家质检部门随机抽样检验。
绿色食品认证（绿茶）,中国绿色食品发展中心,LB-44-1412195509A,2017年12月25日 绿色食品认证（乌龙茶）,中国绿色食品发展中心,LB-44-1412195510A,2017年12月25日 广东省名牌产品,广东省名牌产品（农业类）推进委员会,粤农[2014]261F070,2017年9月 全国工业产品生产许可证,广东省质量技术监督局,QS441514010173,2016年8月