公司占地面积约14.7万平方米,育菇房120多间,采用工厂化立体式空间栽培,杏鲍菇栽培面积达10亩、金针菇栽培面积达135.7亩规模,每天可生产和加工150-160吨食用菌。金针菇、杏鲍菇等鲜菇产品省内主要供应福建、汕头、广州、深圳等地,销量占总量近33.69%。公司仓库容积约31886.4立方米,其中冷库容积有10015.2立方米,公司现有3个冷藏保鲜仓库,约1900立方米的存储能力。
公司秉承“耕业维新、丰盛维勤”精神,默默耕耘十余载,企业由小到大,年产值从百万元发展至近亿元,成为广东省重点农业龙头企业之一,整体效益蒸蒸日上。2019年,公司营业收入达29321.8万元,利润总额达4343万元,同时公司坚持以“依农为本,科学耕耘”的理念耕山致富,积极带动农民发展经济增加收入,原料生产需求和产品种植等方面全面带动3107户农民增收947.63万元。公司坚持以“代米”、“蓝田”为品牌核心,重生产保质量树品牌,不断提高品牌建设,其中“蓝田”品牌荣获广东省名牌产品荣誉,“代米”品牌2019年在香港成功注册。
质量管理水平
基地四周山青水秀,绿树成荫,空气清新,交通便利、生态环境良好,周围1公里内无工业废弃物、专业畜禽饲养场或垃圾(粪便)场、污染水及其他污染源,工厂四周筑有人工隔离围墙。生产管理方面制定作业指导书、原料检测标准、生产质监制度、生产和产品追溯制度,由专人负责相关监督检测工作。实现原材料进厂每批抽样化验,生产过程无任何农药添加物,培养瓶培养基高温高压蒸汽灭菌,菇房每天清水冲洗定期消毒,培养基质、水质和产品每年定期送检或抽检,确保产品质量过关,符合GAP标准。公司产品连续多年获得广东省名牌产品认证,通过ISO9001质量管理体系认证,公司在国家追溯平台注册生产经营主体,产品可追溯,质量有保障。
基地及其产品荣誉 颁发机构 证书编号 有效期
绿色食品-杏鲍菇(鲜) 中国绿色食品发展中心 LB-21-18011904320A 2018年1月6日至2021年1月5日
绿色食品-白灵菇(鲜) 中国绿色食品发展中心 LB-21-18011904319A 2018年1月6日至2021年1月5日
广东省名牌产品-金针菇 广东省名牌产品(农业类)推进委员会 粤农[2016]174C066 2016年9月至2019年9月
广东省名牌产品-杏鲍菇 广东省名牌产品(农业类)推进委员会 粤农[2016]174F070 2016年9月至2019年9月
广东名菜 广东省“十大名牌”系列农产品评选委员会 08024 2019年1月至2020年12月